概述和描述：
羽衣甘蓝和羽衣甘蓝是可食用甘蓝和羽衣甘蓝的近亲。它们是同一物种，甘蓝虽然它们仍然可以食用，但它们不像它们的表亲那样美味可口。它们是为了外表而不是为了风味而饲养的。
虽然有时被称为菜心，这是给植物颜色和兴趣作为观赏植物的叶子。
而不是传统的绿色或紫色的传统卷心菜，装饰白菜和羽衣甘蓝的叶子杂交，以玫瑰色和\/或乳白色的颜色，使他们看起来更像花比蔬菜。
- 羽衣甘蓝：叶缘光滑的植株被认为是开花甘蓝。照片中的植物是一种观赏甘蓝。
- 羽衣甘蓝：植物叶缘锯齿状或流苏是开花的羽衣甘蓝，这是进一步分为边缘叶品种（那些竖起的叶子）、羽叶品种（较细的锯齿状的叶子）。我不会说得太好。
拉丁名：
甘蓝品种
通用名称：
羽衣甘蓝和羽衣甘蓝
美国农业部抗寒区：
就像他们的可食用的表亲，羽衣甘蓝，羽衣甘蓝或一年生植物一样。和普通卷心菜和羽衣甘蓝一样，它们是凉爽的季节植物。
成熟的大小：
观赏甘蓝和羽衣甘蓝将长约18英寸高和宽。
曝光：
它们在阳光充足或部分遮荫时都会很好。在温暖的气候下生长，偏遮荫是可取的。除非它们着凉，否则它们的颜色就不会发育完全。
开花期\/采收期：
好吧，不是在等待羽衣甘蓝和羽衣甘蓝开花或收获。
但是如果你从他们的种子，给他们约11-14周达到全尺寸。
建议的品种：
除非你是在商业上成长，否则没有太多可供选择的品种。大多数种子包只是贴上装饰甘蓝的标签。最好选择一种吸引你的颜色组合。
设计建议：
观赏卷心菜和羽衣甘蓝在大型种植中看起来特别好，它们的颜色非常突出。因为它们是低种植者，你会经常看到他们作为边缘植物，在那里，他们的紫色色调与其他秋天的颜色很好地融合。如果你只需要1或2个植物，它们在容器中的位置会比在花园里分散得少。事实上，他们为夏天的容器做了很好很长的替代植物。
越来越多的技巧：
种植的装饰版本与普通卷心菜或羽衣甘蓝的种植没有多大区别。主要的区别是，你是在赛季末开始，而不是刚开始的时候。而且会有更少的害虫来对付。
与所有的植物、观赏甘蓝和羽衣甘蓝喜欢在凉爽的天气里长大。虽然你可以随时种植它们，但在霜冻或长时间寒冷的天气过后，五颜六色的色素不会发育。
如果你种植在秋天或者夏末过早，植株会徒长，保持绿色。此外，早期的植物将受到白菜害虫喜欢甘蓝尺蠖。这些害虫会消失后霜。
购买植物时，选择较大的植物，即使你付出更多。一旦白菜得到根界，顶部变得矮小、不会填写的方式你喜欢。寻找短茎和长度相对均匀的植物，没有洞，至少有一点颜色。
卷心菜和羽衣甘蓝都喜欢微酸性的土壤pH值约5.8 – 6.5。他们喜欢在浇水时稍稍晾干，但如果长期干燥，则会感到压力。
种植羽衣甘蓝种子：播种3-4个月之前，你需要全尺寸的植物和至少6-10个星期前预期霜冻。
如果你开始在细胞包或单位种子，一定要移植到更大的锅，一旦第一个真正的叶子出现。你不想冒险让他们这么年轻。如果幼苗得到徒长，可以移植到子叶的底部。
你也可以直接把卷心菜种在花园里，因为天气会很暖和。用泥土轻轻覆盖，保持土壤湿润直至发芽。种子应在1-2周内发芽。薄24分开，当幼苗有3-4英寸高。
维护：
观赏卷心菜和羽衣甘蓝能持续整个冬天，但它们的外观很大程度上取决于天气。太热了，它们会变成种子，又湿又硬，看起来会很破烂。但是由于大多数害虫在较冷的月份很少出现，所以它们没有太多的问题需要注意。
蚜虫似乎是最持久的害虫，尽管有些地区的卷心菜尺蠖和叶螟仍然活跃，如果天气潮湿，白粉病可能成为一个问题。许多动物发现它们像可食用的卷心菜一样诱人。